La Toubana, c’est avant tout une aventure familiale. Trois générations s sont succédé pour faire grandir et développer cet hôtel de Sainte-Anne niché sur une falaise au dessus du lagon. Son classement en 5 étoiles, obtenu en octobre dernier, vient donc récompenser 36 années de passion et d’engagement pour hisser l’hôtel et la destination Guadeloupe de plus en plus haut.
Au départ, il y a Robert Vial-Collet le visionnaire. Sur ce terrain escarpé face à la mer, sans réelle plage, il imagine un petit hôtel. Douze bungalows y voient le jour en 1983 puis six autres sont édifiés par la suite. Son fils Patrick et Corinne son épouse prennent peu à peu le relai et s’emploient à développer l’hôtel avec toujours comme objectif de le faire monter en gamme. Les extensions et rénovations s’enchainent et la Toubana offre bientôt 33 bungalows, 12 suites et un spa. En 2014, 3 villas haut de gamme viennent enrichir le tableau et positionnent l’établissement dans le secteur du luxe. « Cet hôtel a marqué toute l’histoire de ma famille » souligne Chloé Arnoux, petite-fille du fondateur et actuelle directrice générale. « Mes parents y ont passé leurs jours, leurs nuits, leurs week-ends et même le soir à la maison, La Toubana restait au coeur de leurs préoccupations. Mon frère et moi avons grandi dans cette ambiance, avec des parents, entièrement dédiés à ce qui était en fait leur premier bébé ».
On pourrait alors imaginer que Chloé et son frère Aston se dirigent naturellement vers l’hôtellerie. Il n’en est rien. Après des études de commerce, Chloé s’oriente vers le secteur de l’aérien et Aston prend la voie des nouvelles technologies. Mais l’aventure familiale les rattrape bien vite. « En 2010, pour remplacer mes parents, j’ai dû
assurer au pied levé le quotidien de l’hôtel pendant un mois » indique Chloé. Un remplacement qui se prolonge trois mois et qui ne s’achèvera pas.
mer / Niché sur une colline, l’hôtel offre une vue spectaculaire / 5. La plage de l’hôtel, un véritable écrin tropical / Déjeuner de rêve face à la piscine … et la mer – Crédits photos : La Toubana
« Je me suis vite rendu compte que ce travail me passionnait et que j’y avais mes marques, mes repères. J’y suis donc restée ». Quelques années plus tard, c’est Aston qui assure un remplacement au bar de la plage et se prend au jeu. Aujourd’hui, il occupe le poste de directeur de la restauration au sein de La Toubana et, comme sa soeur, a pris les choses en mains. Si Corinne et Patrick Vial-Collet veillent toujours sur leur premier amour, ce sont les enfants qui, aujourd’hui ont la lourde charge de gérer le premier
et seul hôtel 5 étoiles des Antilles. Car monter en gamme, c’est aussi offrir davantage de prestations et répondre à une clientèle toujours plus exigeante. « Notre but est aujourd’hui d’anticiper les envies de nos clients et de les aider à réaliser leurs rêves » souligne la nouvelle directrice.
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