A une heure de vol de Cayenne en Guyane, Saül séduit les amateurs de tourisme vert et authentique: forêt généreuse et mystérieuse où chaque rencontre est un trésor. Empruntons un sentier qui nous fait prendre de la hauteur jusqu’au Belvédère de Saül.
C’est une balade qui se déguste tôt le matin ou en fin d’après-midi ; le choix que nous faisons. Délaissant le bourg, en suivant le chemin à gauche de la Place des fêtes, nos pas nous mènent au début d’un sentier balisé et facile à repérer. Le soleil commence à descendre paresseusement. Un moment idéal pour une balade en forêt.
1. Église Saint-Antoine-de-Padoue de Saül 2. Carbet surplombant Saül / C / 3. Le fameux fromager élu arbre de l’année 2015 4. Saül vue du Belvédère
Les bruits du bourg se font plus sourds. Un panneau sur un arbre rappelle que Saül est aussi une terre de saveurs : c’est au pied du Belvédère que Didier cultive son “Cacao coeur de Saül”. Mais l’heure n’est pas à la dégustation. Reprenant la marche, nous grimpons doucement moins de 2 kilomètres sur un dénivelé de 100 mètres, un faux plat. Donc rien d’insurmontable, même pour des marcheurs du dimanche. Une vingtaine de minutes puis au bout du chemin, à 300 mètres de hauteur, un carbet surplombe un roc. Une table et des bancs permettent d’y pique-niquer. Un petit groupe s’en va, nous laissant seuls. Seuls avec une vue imprenable sur le bourg, niché dans un cocon vert. Saül et ses maisons créoles si particulières, ses chemins de latérite, son église reconnaissable entre mille et son immense, majestueux fromager élu en 2015 arbre de l’année dans le magazine Terre sauvage. L’instant est magique : hors du monde, hors du temps. Les bruits de la forêt changent et les rayons du soleil se font moins intenses sur les Monts Galbao qu’on aperçoit au loin. Une douce manière de revenir à la réalité et de rebrousser chemin.
INFOS / CONTACTS COMITÉ DU TOURISME DE GUYANE
WWW.GUYANE-AMAZONIE.FR
